為了加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生配餐工作的管理，確保學(xué)生身體健康，做到讓家長放心、社會(huì)滿意，我校高度重視學(xué)生在校用餐安全。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律和有關(guān)規(guī)范性文件的要求，由學(xué)校、家長、所屬市場監(jiān)管所三方，共同對(duì)我校的配餐公司——新少年餐飲公司進(jìn)行了一次實(shí)地突擊檢查。

       此次檢查，主要對(duì)配餐公司提供的飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生及營養(yǎng)、工作間環(huán)境、器具衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督評(píng)議， 督促配餐公司提高配餐質(zhì)量與管理服務(wù)水平。通過檢查，市場監(jiān)管所專業(yè)人員、家長代表對(duì)配餐公司現(xiàn)有工作情況表示認(rèn)可、對(duì)學(xué)生的午餐質(zhì)量表示放心，同時(shí)為了更好地服務(wù)學(xué)生，也進(jìn)一步和配餐公司做了溝通，配餐公司表示會(huì)不斷改進(jìn)并提高為學(xué)生的服務(wù)水平。

      在今后的工作中，我校將進(jìn)一步貫徹落實(shí)《山東省學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)文件精神，建立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表和家長代表組成的用餐質(zhì)量評(píng)議監(jiān)督機(jī)構(gòu)，每學(xué)期3-5次對(duì)飯菜的質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生及營養(yǎng)、食譜與實(shí)際的吻合度、供應(yīng)服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督評(píng)議，根據(jù)評(píng)議意見監(jiān)督配餐公司改進(jìn)配餐質(zhì)量和管理服務(wù)水平。